Questa ricettina facile facile di Cheesecake alla nutella dà veramente una grande soddisfazione. È’ come piace a me, facile e veloce, ci vuole solo la pazienza di lasciarla raffreddare. Questa è la ricetta di base, che si presta a infinite varianti quanto a decorazione e guarnizione. Un dolce freschissimo, forse un po’ calorico
Preparazione 20 min
Tempo totale 20 min
Portata Dessert
Cucina Italiana
- 180 g biscotti digestive o altri biscotti secchi
- 80 g burro
- 500 g nutella
- 500 g formaggio spalmabile
- 30 g nocciole tritate
Fate fondere il burro al microonde in una ciotola e lasciatelo intiepidire.
Tritate i biscotti abbastanza finemente nel mixer e uniteli al burro, mescolando bene.
Foderate con carta da forno una tortiera a cerniera e create una base con il composto di biscotti, compattando bene.
Ponete la tortiera in freezer per 30 minuti
Nel frattempo in una ciotola mescolate bene la nutella con il philadelphia in modo da ottenere un composto uniforme e cremoso.
Quando la base si sarà ben solidificata, estraetela dal freezer e ricopritela con la crema alla nutella, livellandola bene.
Guarnite con le nocciole tritate e riponete la vostra cheesecake alla nutella in freezer per 2 ore o in frigo per almeno 4 ore.
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La cheesecake alla nutella è un dolce facile da realizzare e goloso, ideale per un'occasione speciale o per un compleanno.
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Ingredients
Condiments
300 g Nutella
Snacks
180 g Biscotti secchi
Dairy
250 g Mascarpone
Other
burro 100 g fuso
formaggio spalmabile 200 g
gelatina in fogli 10 g
granella di nocciole
panna fresca 250 ml
panna montata
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CHEESECAKE ALLA NUTELLA | Fatto in casa da Benedetta
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