26 gennaio 2022 Economia e politica I prezzi medi dell'olio extravergine di oliva all'origine in Italia - secondo Ismea - nella terza settimana di gennaio 2022 sono più bassi di un anno fa del 12,8%, e si attestano intorno a 4,14 euro al chilogrammo, e con un aumento dello 0,5% sulla seconda settimana di gennaio. Negli ultimi giorni si nota un aumento per l'extravergine sulla piazza di Bari e un calo per il Dop Lametia sulla piazza di Gioia Tauro ma non si evidenzia ancora una ripresa generalizzata dei prezzi all'origine del resto del Sud, molti ancora attestati al di sotto dei 4 euro al chilo e dove i valori all'ingrosso ieri, 25 gennaio 2022, tornano ad una sostanziale stabilità sulla piazza di Bari, ad eccezione della Dop Terra di Bari in lieve aumento. Prezzi tutti fermi ieri a Milano, mentre restano sullo sfondo le giacenze in ripresa al 31 dicembre 2021 a causa della stagionalità, anche se nel complesso più basse del 6,5% rispetto a fine 2020.
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Piazza | Data | Olio extravergine di oliva | Prezzo medio in euro al kg | Variazione su settimana precedente |
Palermo | 25-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 5,10 | 0,0% |
Ragusa | 25-01-2022 | Olio Dop Monti Iblei | 10,50 | 0,0% |
Trapani | 25-01-2022 | Olio Dopo Valli Trapanesi | 5,20 | 0,0% |
Trapani | 25-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 5,10 | 0,0% |
Palermo | 24-01-2022 | Olio Dop Val di Mazara | 5,25 | 0,0% |
Chieti | 21-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 6,10 | 0,0% |
Brindisi | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,78 | 0,0% |
Catanzaro | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,83 | 0,0% |
Cosenza | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,83 | 0,0% |
Foggia | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,99 | 0,0% |
Lamezia Terme | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,83 | 0,0% |
Lecce | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,78 | 0,0% |
Rossano | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,83 | 0,0% |
Taranto | 20-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 3,78 | 0,0% |
Imperia | 19-01-2022 | Olio Dop Riviera Ligure | 12,00 | 0,0% |
Verona | 19 -01-2022 | Olio Dop Garda | 14,00 | 0,0% |
Ragusa | 18-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 6,25 | 0,0% |
Bari | 17-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 4,13% | +1,2% |
Chieti | 17-01-2022 | Olio Dop Colline Teatine | 6,50 | 0,0% |
Firenze | 17-01-2022 | Olio Dop Chianti Classico | 13,50 | 0,0% |
Foggia | 17-01-2022 | Olio Dop Dauno | 4,15 | 0,0% |
Gioia Tauro | 17-01-2022 | Olio Dop Bruzio | 7,00 | 0,0% |
Gioia Tauro | 17-01-2022 | Olio Dop Lametia | 7,30 | -1,4% |
Imperia | 17-01-2022 | Olio Dop Riviera dei Fiori | 12,00 | 0,0% |
Perugia | 17-01-2022 | Olio Dop Umbria | 8,80 | 0,0% |
Pescara | 17-01-2022 | Olio Dop Aprutino Pescares | 6,40 | 0,0% |
Pescara | 17-01-2022 | Senza ulteriore specificazione | 6,10 | 0,0% |
Ravenna | 17-01-2022 | Olio Dop Brisighella | 22,00 | 0,0% |
Siena | 17-01-2022 | Olio Igp Toscano | 8,60 | 0,0% |
Viterbo | 17-01-2022 | Olio Dop Canino | 7,55 | 0,0% |
Al contrario sulla piazza di Gioia Tauro, il 17 gennaio Ismea ha rilevato un calo dell'1,4% per l'Olio Dop Lametia, che si porta a 7,30 euro al chilo perdendo 0,10 euro sulla settimana precedente.
Stabili sulla rilevazione del 18 gennaio tutte le altre piazze italiane monitorate. Si conferma pertanto un livello dei prezzi ancora troppo bassi al Sud, che pesa non poco sull'evoluzione del prezzo medio nazionale rilevato da Ismea.
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