La ricetta dei bastoncini di pesce al forno, un modo semplice per fare in casa un secondo piatto perfetto per i bambini, con cui proporre molte qualità diverse di pesce. La cottura al forno è leggera e salutare. I bastoncini di pesce al forno sono degli squisiti bocconcini di pesce persico, dal guscio croccante e dal cuore tenero, ideali per una cena nutriente e gustosa soprattutto se si hanno a tavola dei bambini. Il vantaggio, rispetto al fatto di comprarli già pronti, è quello di poter selezionare la qualità del pesce, e magari variarla per proporre molti tipi diversi di pesce che magare i bambini non mangerebbero nella loro forma naturale. Ma sono golosi anche per gli adulti, soprattutto se abbinati ad un contorno di verdure miste, insieme sono un piatto sano e completo. Inoltre, la cottura al forno li rende molto digeribili e leggeri. Se ne volete realizzare una versione senza glutine, sostituite il pangrattato con la farina di mais. Difficoltà: Facile Cottura: 20 Minuti Preparazione: 10 Minuti Porzioni: 4 Persone Prezzo: Basso Calorie: 84 Kcal
COPIA LA LISTA Preparazione
1 Per preparare la ricetta dei bastoncini di pesce al forno, tagliate il filetto di pesce persico a metà per la lunghezza e poi ritagliate dei "bastoncini". 2 Rompete l'uovo in un piatto fondo, sbattetelo e incorporate il latte. 3 Mettete qualche cucchiaio di pangrattato in un altro piatto fondo.
4 Immergete i filetti di pesce nell'uovo sbattuto con il latte, ricoprendoli per bene. 5 Ora passate i filetti nel pangrattato, avendo cura di ricoprirli bene. 6 Rivestite una teglia con della carta forno che spennellerete con un paio di cucchiai di olio.
7 Poggiate i bastoncini di pesce sulla carta forno unta e poi irrorate la superficie con altro olio. 8 Salateli leggermente in superficie e cuocete in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti, rigirandoli a metà cottura. 9 Servite caldi con un contorno di verdure. RisultatoQuanto tempo devono stare in forno i bastoncini?Disponi i Bastoncini ancora surgelati su una teglia con della carta da forno. Metti la teglia in forno preriscaldato a 220° C e lascia cuocere per 13 minuti, rigirandoli un paio di volte. IN PADELLA | Pronti in 4 minuti.
Come cuocere bastoncini di pesce surgelati?Modalità di preparazione:
In forno: in forno preriscaldato a 220° C cuocere il prodotto ANCORA SURGELATO per 15 minuti. Non occorre rigirare. Si consiglia l'utilizzo della carta da forno. In padella: in olio ben caldo cuocere il prodotto ANCORA SURGELATO per 14/15 minuti rigirando di tanto in tanto.
Cosa fare insieme ai bastoncini Findus?I Bastoncini ben si prestano alla realizzazione di un tortino croccante, se sovrapposti e intervallati a piselli e una purea di patate. Perché non usarli, altrimenti, per farcire i tacos? Accompagnati da insalata e pomodorini e succo di lime, sono un piatto fresco e prelibato.
Come cuocere i bastoncini nel forno a microonde?1 - Posizionate i Bastoncini ancora surgelati su un piatto e fateli cuocere nel microonde a 600W per 4 minuti (riducete il tempo a 3 minuti se mangiate solo 3 Bastoncini). Prima di servirli aspettate 1 minuto.
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