Alimentazione, Alimenti industriali, Nutrienti, Patologie Show
Gli alimenti petfood destinati a particolari fini nutrizionali sono disciplinati dal regolamento (UE) 2020/354. In esso vengono specificate quali sono le caratteristiche nutrizionali essenziali che deve avere l'alimento in base alla specie a cui è destinato e al fine nutrizionale per cui viene commercializzato In un articolo precedente (Confronto tra alimenti commerciali renal per gatti) abbiamo messo a confronto gli alimenti commerciali destinati ai gatti per il supporto alla funzione renale in caso di insufficienza renale cronica con la legislazione e i dati presenti in letteratura. In questo articolo faremo la stessa cosa ma riferendoci ad alimenti "renal" destinati ai cani, poiché non solo cambiano i limiti imposti dalla legge, ma anche i fattori nutrizionali chiave suggeriti dalla bibliografia. Gli alimenti per il supporto alla funzione renale in caso di insufficienza renale cronica destinati ai cani, devono essere alimenti completi, contenere proteine di elevata qualità, una quantità di fosforo <= 5gr e di proteine <= 220gr per chilo di alimento completo, con un tasso di umidità del 12%. Convertendo questi valori su sostanza secca gli alimenti "renal" per la specie canina dovrebbero avere una percentuale di fosforo su sostanza secca ≤ a 0,568% su S.S. e una percentuale di proteine che non supera il 25% su sostanza secca. Facendo il paragone con gli alimenti "renal" destinati alla specie felina (fosforo ≤ 0,739% e proteine≤ 36,36% su S.S.) si può notare come i limiti legislativi impongano agli alimenti destinati alla specie canina un minor contenuto sia di fosforo che di proteine. Nel regolamento viene, però, specificato che questi dati si basano su diete con una densità energetica della sostanza secca pari a 4000 Kcal di energia metabolizzabile/kg e che, qualora l'alimento presentasse una densità energetica diversa dalle 400 kcal/100 grammi su S.S., i valori indicati in precedenza andrebbero sottoposti ad un adeguamento. Il regolamento specifica anche che, per gli alimenti destinati al supporto della funzione renale in caso di insufficienza renale cronica, è obbligatorio che vengano riportati in etichetta, oltre ai dati obbligatori per legge per tutti gli alimenti PetFood, anche i contenuti in calcio, fosforo, potassio, sodio, acidi grassi essenziali (se aggiunti), nonché le fonti da cui provengono le proteine contenute nell'alimento. Inoltre, raccomanda che la digeribilità delle proteine sia superiore all'85%. Le aziende che producono alimenti PetFood "renal", tuttavia, oltre a dover seguire le indicazioni contenute in questo regolamento, cercano di produrre degli alimenti che rispecchino anche le linee guida presenti in letteratura per l'alimentazione di animali affetti da patologia renale cronica. Nelle tabelle presenti qui di seguito, metteremo a confronto i fattori nutrizionali chiave suggeriti dal libro "Small Animal Clinical Nutrition" per i cani affetti da CKD, con i contenuti di alcuni alimenti commerciali secchi e umidi, destinati ai cani per il supporto alla funzione renale in caso di insufficienza renale, dei quali sono reperibili i dati ufficiali forniti dall'azienda. Inoltre, nella tabella riportiamo anche i limiti minimi su sostanza secca indicati da FEDIAF per la specie canina, riferiti a cani adulti sani, in cui il fabbisogno energetico viene calcolato utilizzato la formula 110 Kcal/kg0,75. Per poter effettuare un paragone corretto, tutti i dati sono stati convertiti in contenuti su sostanza secca dell'alimento poiché, se due alimenti presentano un'umidità differente non possono essere confrontati solo guardando i dati sul tal quale riportati in etichetta. I dati sulle Kcal, per poter avere un confronto più corretto, sono stati tutti calcolati utilizzando la formula suggerita da FEDIAF, ossia quella di NRC 2006, e poi convertiti su sostanza secca, di conseguenza potrebbero non corrispondere a quelli presenti sui siti aziendali. Infatti, non tutte le aziende si sono aggiornate ricalcolando l'energia metabolizzabile con la nuova formula suggerita da FEDIAF, ma in alcuni casi i dati riportati sono ancora calcolati utilizzando la formula di Atwater, normale o modificata.� Per correttezza ricordiamo che le Kcal dell'alimento non rientrano tra i dati obbligatori che deve riportare l'azienda sull'etichetta e probabilmente questa è la ragione per cui non tutte le aziende hanno aggiornato sui loro siti internet il dato dell'energia metabolizzabile. Nell'articolo "Le etichette degli alimenti commerciali: cosa ci possono dire e cosa no" abbiamo spiegato in maniera più approfondita il perché sia necessario riportare i dati sulla sostanza secca prima di paragonare due alimenti. Per chi volesse approfondire quali sono i parametri nutrizionali che dovrebbe avere una dieta per animali affetti da CKD vi riportiamo qui di seguito i link a due articoli di MyVetDiet in cui viene approfondito questo argomento: TABELLA 1: Contenuti su S.S. di alcuni alimenti PETFOOD SECCHI "renal" per cani NUTRIENTE PROTEINE GRASSI FOSFORO SODIO POTASSIO OMEGA 3 KCAL/100gr S.S. FONTE DI PROTEINE ANIMALI FATTORI NUTRIZIONALI CHIAVE 14-20% - 0,2-0,5% ≤0,3% 0,4-0,8% 0,4-2,5% - - FABBISOGNI MINIMI FEDIAF CANI SANI 18% 5,5% 0,4% 0,1% 0,5% - - - ROYAL CANIN early renal 24,86% 17,7% 0,55% 0,39% 0,66% 0,95% 436 Pollame, idrolizzato di prot. animali ROYAL CANIN renal 15,47% 19,9% 0,22% 0,38% 0,66% 1,22% 440 Idrolizzato proteina di pollame ROYAL CANIN Renal select 13,81% 19,9% 0,33% 0,38% 0,66% 1,22% 441 Prot. di pollame disidratate, idrolizzato prot. animali MONGE renal 20% 20% 0,39% 0,2% 0,8% 0,7% 423 Pollo, acciughe, anatra VIRBAC kidney support 22,5% 24,2% 0,4% 0,3% 0,9% 1,1% 430 Maiale, pollo, idrolizzato di suino e pollame PROPLAN NF 14,1% 15,7% 0,43% 0,22% 0,86% 0,43% 407,5 Uova, interiora aromatizzanti HILL'S K/D 15% 21% 0,25% 0,18% 0,76% 1,08% 437 Uova TROVET Renal and oxalate RID 15,76% 19,6% 0,43% 0,11% 0,49% N.C. 440 Farina di pollame, fegato di pollame idrolizzato FORZA 10 Renal active 19,56% 17,9% 0,76% 0,11% 0,65% 1,74% 424 Idrolizzato di pesce Ovviamente esistono numerose altre aziende che producono alimenti dietetici per cani affetti da insufficienza renale cronica e, la scelta effettuata da noi su quali riportare, dipende esclusivamente dalla possibilità di reperire tutti i dati direttamente dall'azienda. Alcuni, anche noti e molto utilizzati non sono stati riportati perché, ad esempio, non viene fornito il dato sull'umidità e di conseguenza è impossibile convertire gli altri dati sulla sostanza secca. TABELLA 2: Contenuti su S.S. di alcuni alimenti PETFOOD UMIDI "renal" per cani NUTRIENTE PROTEINE GRASSI FOSFORO SODIO POTASSIO OMEGA 3 KCAL/100gr S.S. FONTE DI PROTEINE ANIMALI FATTORI NUTRIZIONALI CHIAVE 14-20% - 0,2-0,5% ≤0,3% 0,4-0,8% 0,4-2,5% - - FABBISOGNI MINIMI FEDIAF CANI SANI 18% 5,5% 0,4% 0,1% 0,5% - - - ROYAL CANIN early renal 27,5% 30% 0,65% 0,45% 0,85% 1% 477 Pollo, maiale ROYAL CANIN renal lattina 15,9% 26,5% 0,32% 0,5% 0,82% 1% 466 Pollo, maiale MONGE renal and oxalate 18,75% 27,5% 0,29% 0,33% 0,67% 1,2% 477 Uova, fegato di maiale, salmone PRO PLAN NF lattina 17,9% 25,7% 0,38% 0,25% 1,87% - 478 Fegato cuore, tacchino, uova Hill's K/D spezzatino 16% 24% 0,27% 0,15% 1% 1,64% 439 Pollo, uova, fegato di suino TROVET Renal & Oxalate 25% 25% 0,46% 0,38% 0,69% - 462 Maiale, pollo, salmone FORZA 10 renal active 28,5% 34,2% 0,85% 0,38% 0,57% 1,9% 511 Agnello, salmone FARMINA VETLIFE renal 23,44% 26,9% 0,31% 0,31% 0,51% 0,51% 482 Pollo, proteine idrolizzate di pesce, tonno, uovo PROLIFE renal sensitive 24,28% 33,21% 0,35% 0,28% 0,75% 0,53% 500 Maiale BIBLIOGRAFIA: Lascia un commento Prima di lasciare il tuo commento, raccontaci qualcosa di te: sei un utente già registrato al sito? Sono già registrato su MyVetDiet.it Tags fosforopotassioalimenti per cani con insufficienza renaleinsufficienza renale cronica cane Quale carne dare al cane con insufficienza renale?Quali carni dunque somministrare? Al contrario di quanti si possa pensare, la carne bovina e di maiale sono carni sempre di ottima qualità con una quantità di purine piuttosto bassa (quelle che fanno aumentare l'azotemia, di cui abbiamo parlato all'inizio, ricordi?)
Cosa cucinare per il cane con insufficienza renale?L'alimentazione casalinga per cani con insufficienza renale
Bisogna evitare di dargli scarti di origine animale (interiora), proporre di tanto in tanto il pesce, come il nasello o il merluzzo. Non dovranno mancare frutta e verdura. Attenzione però a non fare l'errore di dare a Fido uno tra gli alimenti vietati ai cani.
Cosa dare ai cani per i reni?Renal Active è un alimento completo per cani adulti per il supporto della funzione renale in caso di insufficienza renale cronica.
Cosa fare per far abbassare la creatinina cane?Nel caso di Insufficienza Renale nel Cane, si devono adottare severi cambiamenti nella dieta, passando ad un'alimentazione priva di sodio, con poche proteine e fosfati. Per evitare ulteriori danni ai reni è bene usare proteine di alta qualità altamente digeribili.
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