Argomenti trattati Stampa DescrizioneDeliziosi dolcetti di mandorle tostate, muesli e cioccolato fondente: così croccanti e sfiziosi che vi conquisteranno al primo assaggio. Questi biscotti alle mandorle senza cottura si preparano in pochi attimi e sono perfetti per ogni occasione. Piccoli come praline, raffinati e sfiziosi: proponeteli come dessert di fine pasto o assaporateli come comfort food nel momenti di relax. Se desiderate preparare qualcosa di buono senza accendere il forno, questa è decisamente la ricetta che fa per voi! Ingredienti
Istruzioni
NotePer rendere questi dolcetti più golosi potete utilizzare dei biscotti e del muesli al cioccolato. Sono facilmente replicabili anche nella variante senza lattosio e senza glutine, utilizzando biscotti di farina di riso, panna vegetale e fiocchi d’avena gluten free in alternativa al muesli. Leggi anche
RICETTE DELLE DOLCINE
Step In una ciotola unire la farina di mandorle, il cioccolato grattugiato, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone. Mescolare con un cucchiaio. A filo aggiungere il latte (se il composto dovesse risultare troppo liquido aggiungete altra farina di mandorle, invece se dovesse risultare troppo duro aggiungere altro latte di mandorle). Impastare bene tutto fino ad ottenere un composto omogeneo dalla forma di un panetto. Ora con le mani formate delle palline, infine passate i biscotti nello zucchero semolato. Disponete i biscotti nei pirottini e lasciateli in frigorifero almeno mezz'ora prima di servirli. Media (Tot. voti:10) 54321 Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
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