Gli straccetti di pollo al forno sono un secondo saporito e originale perfetto se vogliamo portare in tavola la carne bianca in modo nuovo. Dieci minuti per prepararli, venti per cuocerli e in una mezz’oretta abbiamo risolto in modo semplice e veloce un pranzo o una cena per tutta la famiglia! Ricetta straccetti di pollo al fornoTra le ricette di pollo al forno, questi straccetti sono sicuramente tra i più particolari e sfiziosi. Per prepararli si comincia con il tagliare le fettine di pollo e le fette di prosciutto cotto a strisce. Poi si versano in una ciotola e si mescolano insieme agli altri ingredienti. Noi abbiamo usato olio, sale, rosmarino e la scorza grattugiata di mezzo limone per insaporire e profumare il piatto. Poi, per dare una nota croccante abbiamo usato pangrattato e grana. Qualche bella mescolata a mano e siamo pronti per cuocere i nostri straccetti di pollo impanati al forno. Una ventina di minuti a 180°C e possiamo portarli in tavola!  Come servirliQuesto secondo piatto è ricco di sapori e colorato, possiamo servirlo con tutti i contorni che ci piacciono di più. Se vogliamo rimanere sul classico, possiamo preparare gli straccetti di pollo al forno con patate e servirli con una delle tante ricette di patate al forno. Preferiamo stare leggeri? Accompagniamoli con un’insalata mista o con verdure grigliate o saltate in padella, stanno bene con tutto! ConsigliQuesta ricetta si può personalizzare in tanti modi. Al posto del prosciutto cotto possiamo usare la pancetta e il risultato sarà molto appetitoso, ma meno leggero. Si possono preparare anche gli straccetti di pollo al forno senza panatura eliminando il pangrattato dalla ricetta. Vogliamo renderli più audaci? Usiamo le nostre spezie preferite e le erbe aromatiche che ci piacciono di più. ConservazioneGli straccetti di pollo in questa versione sono buonissimi appena fatti, consigliamo di prepararli sul momento per servirli al loro meglio. Se ne rimane qualche porzione, conserviamola in un contenitore ermetico in frigo e riscaldiamo tutto al microonde o in forno prima di servire. Mettiamoci al lavoro e prepariamo insieme questo gusto secondo piatto. Vogliamo conoscere le vostre impressioni! Pubblicità Vai alla Ricetta Pubblicità
Cucinare il petto di pollo lo sanno fare proprio tutti. Questa carne versatile, dalla cottura veloce, è perfetta per dar vita ogni volta a secondi piatti veloci e sfiziosi come i nostri Straccetti di Pollo alle Verdure. L’abbinamento pollo e verdure poi vi permette di portare in tavola un secondo piatto completo, saporito e ideale per tutta la famiglia. In men che non si dica, grazie al Pollo con Verdure, risolverete il grande dilemma di cosa cucinare per cena. A differenza dei più semplici Straccetti di Pollo con Zucchine, questo piatto è molto più ricco: i protagonisti infatti saranno i Peperoni e i Fagiolini, due ortaggi tipicamente estivi. Per completare il piatto e donare freschezza invece basterà del Cipollotto fresco o dell’Erba Cipollina, entrambi spesso sottovalutati ma molto aromatici. I Bocconcini di Pollo con Verdure diventeranno una delle vostre ricette preferite, soprattutto perché possono essere personalizzati con gli ortaggi che più vi piacciono. Tra le altre ricette veloci con il petto di pollo vi consigliamo di provare gli Stick di Petto di Pollo ai Corn Flakes, i Bocconcini di Pollo ai Broccoli oppure i saporiti Bocconcini di Pollo al Pomodoro con Patate e Olive. Pubblicità Pubblicità Procedimento
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Straccetti di pollo al forno con verdure
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