Antipasti di pasqua fatto in casa da benedetta

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Antipasti di Pasqua: le ricette più sfiziose da portare in tavola

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Antipasti di Pasqua: le ricette più sfiziose da portare in tavola
Casatiello, torta pasqualina e uova sode sono soltanto alcune delle ricette che potreste preparare a casa per gli antipasti del vostro menu di Pasqua. Scopriamo gli appetizer più gustosi da offrire agli ospiti a partire dai moderni finger food fino alle ricette legate alla tradizione regionale.
Cosa fare per Pasqua in casa?
Cosa si mangia a pranzo di Pasqua?
Cosa si mangia a Pasqua di secondo?
Cosa si mangia il giorno di Pasqua a Napoli?

Antipasti di Pasqua: le ricette più sfiziose da portare in tavola

Di Kati Irrente | 5 Febbraio 2022

Foto Pexels | Trang Doan

Cerchi idee per degli antipasti di Pasqua sfiziosi e veloci da fare, e non sai ancora cosa preparare per l’occasione? Troverai in questa raccolta di ricette tanti antipasti pasquali semplici e gustosi, ideali per un pranzo speciale con famigliari e amici. Le ricette facili per il menu di Paqua comprendono antipasti a base di uova e le classiche ricette di Pasqua con gli asparagi. Ma non solo. Ecco alcune proposte.

Antipasti di Pasqua sfiziosi
Antipasti pasquali veloci
Antipasti di Pasqua gourmet

E poi torte salate e stuzzichini da aperitivo colorati e divertenti, come le uova a forma di pulcino che renderanno ancora più speciale il pranzo di Pasqua. Di seguito trovate tante ricette a base di carne, di pesce e vegetariane, da cui prendere spunto per iniziare al meglio il menu di Pasqua. Scegliete i vostri antipasti di Pasqua preferiti e scoprite come realizzarli al meglio seguendo i nostri consigli!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.

Con gli amici o con i parenti, comunque passerai la Pasqua, ecco alcune idee sfiziose e veloci per aprire il menu pasquale con una festa di sapori, portando a tavola antipasti che guardano alla tradizione ma anche con un tocco di originalità.

Le uova, ovviamente, sono gli ingredienti immancabili, ma anche la primavera si fa sentire con i suoi profumi gentili e con la freschezza degli asparagi.Puoi conquistare i palati e la vista preparando una delle 5 ricette di uova ripiene che ti propone Sale&Pepe. La versione che ti proponiamo nella selezione qui sotto è semplice e ricercata al contempo: le uova ripiene gratinate sono spolverizzate di pangrattato ed emmentaler e, dopo essere passate al forno, ricoperte di filetti di acciuga disposti a croce.
Piatto classico ma sempre così propizio ecco la torta pasqualina, torta salata della tradizione pasquale ligure. Sfoglie sottili di pasta racchiudono un ripieno di bietole, ricotta e uova intere di quaglia che diventano sode in cottura. Preparane in dosi abbondanti: se avanza, puoi portare quello che resta al picnic di Pasquetta.

Insolite e divertenti, cucina le ciotoline di tortillas con le uova all'erba cipollina, un modo allegro e invitante di servire le uova, immerse in una saporita crema di robiola. Formaggio e salame sono i gustosi soci della pizza di Pasqua ricresciuta, tipica del centro Italia. È invece del Nord Italia la pinza goriziana, preparazione davvero particolare, una specie di focaccia molto dolce: puoi servirla come antipasto pasquale accompagnata da salumi e uova sode oppure come pane briosciato dolce per la merenda.

Se cerchi un piatto semplice e invitante per aprire il pranzo pasquale, prova le sfogliette croccanti da servire con un'insalata di asparagi lessati e uova di quaglia sode. Puoi anche mangiarle da sole, al posto del classico pane bianco oppure sgranocchiandole tra una portata e l’altra. Se preferisci aprire il pranzo di Pasqua con antipasti da finger food, allora la scelta ideale sono le uova di quaglia sode, sgusciate e tagliate a metà e arricchite da farciture varie: stracchino, prosciutto crudo e rucola, oppure salsa cremosa con maionese e tonno, o crema di avocado con uova di salmone. Puoi abbinarle ai tramezzini mimosa con salsa di formaggio (squisito connubio di mascarpone, gorgonzola ed erba cipollina).

Scorri le 15 ricette che abbiamo selezionato qui per te e scegli l’antipasto che più si addice alla tua voglia di Pasqua e di prelibatezze.

Cosa fare per Pasqua in casa?

Pasqua in casa: 7 cose da fare contro la noia.

1) Giocare. ... .

2) Decorare le uova in modo naturale. ... .

3) Scoprire le tradizioni di Pasqua. ... .

4) Meditare. ... .

5) Raccontarsi la Pasqua. ... .

6) La caccia alle uova di Pasqua in due versioni. ... .

7) Pensieri digitali..

Cosa si mangia a pranzo di Pasqua?

Pasta fatta in casa, ortaggi e verdure di stagione, torte salate, salumi e formaggi nazionali, uova sode e naturalmente l'agnello: sono i cibi che caratterizzano il pranzo della domenica di Pasqua.

Cosa si mangia a Pasqua di secondo?

Secondi Piatti di Pasqua.

00 00. Crostata morbida con verdure primaverili. ... .

Agnello al forno. Ricetta creata da Galbani..

Torta pasqualina ai carciofi. Ricetta creata da Galbani..

Agnello alla cacciatora. Ricetta creata da Galbani..

Arrosto ripieno. Ricetta creata da Galbani..

Abbacchio al forno. ... .

Agnello con carciofi. ... .

Grigliata mista..

Cosa si mangia il giorno di Pasqua a Napoli?

Fellate, Casatielli, Pastiere, cozze e tante altre bontà accompagnate naturalmente dal buon vino campano. La Pasqua a Napoli è sempre sinonimo di buon cibo e una tavola ricca. Non può mancare la Fellata, la classica tagliata con vari salumi e, naturalmente, il Casatiello e la Pastiera.

Menu di Pasqua